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Ancona Province | ||
| January | ||
| Fiera Blu | Local Wines and Typical Products | Ancona |
| Fiera Rossa | Typical Products | Jesi |
| Fiera Gialla | Typical Products | Maiolati Spontini |
| April | ||
| Sagra della Ciambella | Donuts | Cerreto d'Esi |
| Aspettando il Maggio | Typical Dishes | Polverigi |
| Sagra della salsiccia | Sausage | San Marcello |
| May | ||
| Sagra della Fragola | Strawberries | Chiaravalle |
| Sagra del Soppressato e Fava Fresca | Dry-cured salami + Fresh Broad Beans | Mergo |
| Sagra della Porchetta | Roasted Suckling Pig | Monterado |
| Sagra del Vino Lacrima | Local Wines | Morro d'Alba |
| Sagra del Pesce | Fish and SeaFood | Numana |
| Festa della Fragola | Strawberries | Ostra |
| Selezione Nazionale Vini da Pesce | Wines | Sirolo |
| June | ||
| Specialità Gastronomiche | Typical Products | Corinaldo |
| Sagra delle Pappardelle al Cinghiale | Broad Egg Pasta in Wild Boar Sauce | Monte San Vito |
| Cena Giramondo | Dinner based on dishes of emigrants | Poggio San Marcello |
| Sagra del Pesce | Fish and SeaFood | Senigallia |
| July | ||
| Sagra della Crescia sul Panaro | Flat special baked bread | Castelplanio |
| Sagra della Cucina Casareccia | Typical Dishes | Genga |
| Sagra delle Seppie con i Piselli | Cuttlefish with Peas | Loreto |
| Festa Estate Insieme | Typical Products | Monte Roberto |
| Sagra del Porchetto | Little Roasted Pig | Monte San Vito |
| Mostra mercato dei vini marchigiani | Local Wines | Montecarotto |
| Sagra della Lumaca di Montagna | Mountain Snails | Montefortino di Arcevia |
| Sagra del Pesce | Seafood | Montemarciano |
| Sagra del Cocomero | Water Melon | Morrovalle |
| Festa della Trota e del Pescatore | Trout Dishes | Ostra Vetere |
| Festa della Battitura | Typical Country Side Food | Ripe |
| Sagra dell'Oca | Goose Dishes | Sant'Ignazio, Filottrano |
| Festival della gastronomia | Typical Dishes | Senigallia |
| August | ||
| Sagra della Tagliatella | Fresh Egg Pasta | Arcevia |
| Sagra delle Noci di Storaco | Walnuts | Cantalupo |
| Festa della Quercia | Local Wines and Typical Products | Castelbellino |
| Sagra del Cocomero | Water Melon | Fabriano |
| Sagra della Lumaca | Snails | Fabriano |
| Festa del Mare | Seafood | Falconara Marittima |
| Festa dell'Uva | Local Wines | Filottrano |
| Sagra della Crescia co' le Foje | Flat Baked Bread with Herbs | Monterosso |
| Sagra dell'Oca | Goose Dishes | Ostra Vetere |
| Settimana Gastronomica | Typical Dishes | San Paolo di Jesi |
| Sagra del Prosciutto di Cinghiale | Wild Boar Ham | Sassoferrato |
| Sagra del Coniglio in Porchetta | Roast Rabbit with Fennel | Serra San Quirico |
| Festa del Verdicchio | Local Wines | Staffolo |
| September | ||
| Festa del Mare | Seafood | Ancona |
| Festa dell'Uva | Local Wines | Arcevia |
| Sagra della Cipolla | Onions | Castellone di Suasa |
| Festa dell'Uva | Local Wines | Cerreto d'Esi |
| Mostra Mercato dei prodotti alimentari | Typical Products | Cupra Montana |
| Festa dell'Uva | Local Wines | Loreto |
| Patata e prodotti della tradizione agricola | Potato | Offagna |
| Sagra dello Stoccafisso | Stockfish | Portonovo |
| Sagra della Quaglia | Quails | Santa Maria Nuova |
| Pane Nostrum | Bread | Senigallia |
| Verdicchio d'oro | Local Wines | Staffolo |
| October | ||
| Halloween | Traditional Rare Sweets | Corinaldo |
| Sagra dell'Uva | Local Wines | Cupra Montana |
| Festa della Sapa | Typical rare sauce | Rosora |
| Festa delle Noci | Walnuts | Staffolo |
| November | ||
| Mostra mercato dei prodotti tipici | Typical Products | Ancona |
| Vecchi Sapori d'Autunno | Traditional Rare Dishes | Belvedere Ostrense |
| Festa dell'Olio | Olive Oil | Monsano |
| Festa d'Autunno | Typical Products | Monte San Vito |
| Festa della Cicerchia | Historic bean | Serra de' Conti |
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Ascoli Piceno Province | ||
| February | ||
| Festival del Tartufo Vero dei Monti Sibillini | Truffles | Montefortino |
| March | ||
| Pasqua di gusto a Palazzo Leopardi | Typical Easter Local Food | Montefortino |
| Tipicità | Typical Products | Porto San Giorgio |
| April | ||
| Sagra del Crostino misto | Toasted Bread Slices with appetizers | Montegiorgio |
| Sagra degli Asparagi | Asparagus | Sant'Elpidio a Mare |
| May | ||
| Fritto Misto all'Italiana | Fried Food | Ascoli Piceno |
| Sagra della Galantina | Galantine | Grottazzolina |
| Sagra del Carciofo | Artichokes | Montottone |
| Festa della Fragola | Strawberries | Servigliano |
| June | ||
| Festa della Birra | Beer | Fermo |
| Sagra dei Vincisgrassi | Marche Lasagnes | Monte Urano |
| Sagra delle Pappardelle co la Papera | Broad Egg Pasta in Goose Sauce | Piane di Falerone |
| July | ||
| Sagra delle Tagliatelle con la Papera | Fresh Egg Pasta in Goose Sauce | Carassai |
| Festa della Birra | Beer | Comunanza |
| Sagra di Folignano | Typical Dishes | Folignano |
| Sagra della Cacciannanze | Flat Bread | Force |
| L'Altra Campagna | Organic Food | Grottammare |
| Sagra degli Gnocchi | Potato Gnocchi | Lapedona |
| Pizza e Birra al Mare | Pizza and Beer | Marina di Massignano |
| Sagra degli Gnocchi | Potato Gnocchi | Monte Giberto |
| Sagra della Pasta Fresca | Fresh Egg Pasta | Monteleone di Fermo |
| Cena Medievale | Middle Age Style Dinner | Moresco |
| Sagra dell'Agnello co lu Vattuto | Roast Lamb with Pork Fat | Ortezzano |
| Sagra dei maccheroncini alla Pagliarana | Egg Pasta with sauces | Pagliare - Spinetoli |
| Mercatino dell'artigianato e tipicità Valdaso | Typical Products | Petritoli |
| Sagra delle tagliatelle | Egg Pasta with sauces | Petritoli |
| Cene Medievali | Middle Age Style Dinner | Ponzano di Fermo |
| Sagra del Cinghiale | Wild Boar dishes | Ponzano di Fermo |
| Festa del Mare-Padella Gigante dell'Adriatico | Fried Fish | Porto San Giorgio |
| Festa della Birra | Beer | Rapagnano |
| Sagra della Spuntatura | Traditional Rare Meat Dishes | Rapagnano |
| Sagra del Ciavarro | Legumes and Cereals dish | Ripatransone |
| Sagra degli Arrosticini | Skewered Barbecued Mutton | Rubbianello |
| August | ||
| Sagra dello spiedino | Roast Meat on stick | Acquaviva Picena |
| Sagra della Polenta con le Lumache | Cornmeal cream with snails | Altidona |
| Sagra del Polentone e galletto alla brace | Cornmeal with little roasted rooster | Amandola |
| Sagra dei maccheroncini | Fresh Traditional Egg Pasta | Campofilone |
| Festa Sport e Brodetto alla Sanbenedettese | 13 fish quality soup | Carassai |
| Sagra della Salsiccia alla Brace | Roast Sausages | Carassai |
| Cena Medievale con giullari e saltimbanchi | Middle Age Style Dinner | Casteltrosino |
| Sagra del prosciutto e melone | Ham and Melon | Castorano |
| Sagra di Fine Estate | Typical Local food and dishes | Centobuchi |
| Sagra delle vongole | Shell Fish | Cupra Marittima |
| Antichi Sapori per le Vie del Borgo | Typical Mountain Products | Force |
| Sagra della Pasta al Tartufo e Funghi Porcini | Truffle and Porcini Mushrooms' Pasta | Force |
| Sagra del ciambellone | Lemon Sponge | Magliano di Tenna |
| Sagra delle Frittelle | Typical Omelettes | Massignano |
| Novalia | Typical Products | Montalto Marche |
| Sagra delle Quaglie | Quails | Monte Vidon Combatte |
| Sapori ed Arte | Typical Local Food | Montedinove |
| Sagra della sardella | Sardine | Montefalcone Appennino |
| Maialata in Piazza | Pork Meat | Montefiore dell'Aso |
| Sagra dei Fagioli con le Cotiche | Beans and Pork Rind in tomato sauce | Montefiore dell'Aso |
| Sagra della Frutta | Fruit | Montefiore dell'Aso |
| Sagra della Cucciola | Snails | Montefortino |
| Trote in Festa | Trout dishes | Montefortino |
| Sagra della Polenta | Cornmeal | Montelparo |
| Prodotti tipici della terra di San Giacomo | Typical Local Food | Monteprandone |
| Sagra delle Olive all'Ascolana | Stuffed Olives Ascoli style | Monteprandone |
| Sagra delle Olive all'Ascolana | ||