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Ancona Province | ||
| January | ||
| Fiera Blu | Local Wines and Typical Products | Ancona |
| Fiera Rossa | Typical Products | Jesi |
| Fiera Gialla | Typical Products | Maiolati Spontini |
| April | ||
| Sagra della Ciambella | Donuts | Cerreto d'Esi |
| Aspettando il Maggio | Typical Dishes | Polverigi |
| Sagra della salsiccia | Sausage | San Marcello |
| May | ||
| Sagra della Fragola | Strawberries | Chiaravalle |
| Sagra del Soppressato e Fava Fresca | Dry-cured salami + Fresh Broad Beans | Mergo |
| Sagra della Porchetta | Roasted Suckling Pig | Monterado |
| Sagra del Vino Lacrima | Local Wines | Morro d'Alba |
| Sagra del Pesce | Fish and SeaFood | Numana |
| Festa della Fragola | Strawberries | Ostra |
| Selezione Nazionale Vini da Pesce | Wines | Sirolo |
| June | ||
| Specialità Gastronomiche | Typical Products | Corinaldo |
| Sagra delle Pappardelle al Cinghiale | Broad Egg Pasta in Wild Boar Sauce | Monte San Vito |
| Cena Giramondo | Dinner based on dishes of emigrants | Poggio San Marcello |
| Sagra del Pesce | Fish and SeaFood | Senigallia |
| July | ||
| Sagra della Crescia sul Panaro | Flat special baked bread | Castelplanio |
| Sagra della Cucina Casareccia | Typical Dishes | Genga |
| Sagra delle Seppie con i Piselli | Cuttlefish with Peas | Loreto |
| Festa Estate Insieme | Typical Products | Monte Roberto |
| Sagra del Porchetto | Little Roasted Pig | Monte San Vito |
| Mostra mercato dei vini marchigiani | Local Wines | Montecarotto |
| Sagra della Lumaca di Montagna | Mountain Snails | Montefortino di Arcevia |
| Sagra del Pesce | Seafood | Montemarciano |
| Sagra del Cocomero | Water Melon | Morrovalle |
| Festa della Trota e del Pescatore | Trout Dishes | Ostra Vetere |
| Festa della Battitura | Typical Country Side Food | Ripe |
| Sagra dell'Oca | Goose Dishes | Sant'Ignazio, Filottrano |
| Festival della gastronomia | Typical Dishes | Senigallia |
| August | ||
| Sagra della Tagliatella | Fresh Egg Pasta | Arcevia |
| Sagra delle Noci di Storaco | Walnuts | Cantalupo |
| Festa della Quercia | Local Wines and Typical Products | Castelbellino |
| Sagra del Cocomero | Water Melon | Fabriano |
| Sagra della Lumaca | Snails | Fabriano |
| Festa del Mare | Seafood | Falconara Marittima |
| Festa dell'Uva | Local Wines | Filottrano |
| Sagra della Crescia co' le Foje | Flat Baked Bread with Herbs | Monterosso |
| Sagra dell'Oca | Goose Dishes | Ostra Vetere |
| Settimana Gastronomica | Typical Dishes | San Paolo di Jesi |
| Sagra del Prosciutto di Cinghiale | Wild Boar Ham | Sassoferrato |
| Sagra del Coniglio in Porchetta | Roast Rabbit with Fennel | Serra San Quirico |
| Festa del Verdicchio | Local Wines | Staffolo |
| September | ||
| Festa del Mare | Seafood | Ancona |
| Festa dell'Uva | Local Wines | Arcevia |
| Sagra della Cipolla | Onions | Castellone di Suasa |
| Festa dell'Uva | Local Wines | Cerreto d'Esi |
| Mostra Mercato dei prodotti alimentari | Typical Products | Cupra Montana |
| Festa dell'Uva | Local Wines | Loreto |
| Patata e prodotti della tradizione agricola | Potato | Offagna |
| Sagra dello Stoccafisso | Stockfish | Portonovo |
| Sagra della Quaglia | Quails | Santa Maria Nuova |
| Pane Nostrum | Bread | Senigallia |
| Verdicchio d'oro | Local Wines | Staffolo |
| October | ||
| Halloween | Traditional Rare Sweets | Corinaldo |
| Sagra dell'Uva | Local Wines | Cupra Montana |
| Festa della Sapa | Typical rare sauce | Rosora |
| Festa delle Noci | Walnuts | Staffolo |
| November | ||
| Mostra mercato dei prodotti tipici | Typical Products | Ancona |
| Vecchi Sapori d'Autunno | Traditional Rare Dishes | Belvedere Ostrense |
| Festa dell'Olio | Olive Oil | Monsano |
| Festa d'Autunno | Typical Products | Monte San Vito |
| Festa della Cicerchia | Historic bean | Serra de' Conti |
|
Ascoli Piceno Province | ||
| February | ||
| Festival del Tartufo Vero dei Monti Sibillini | Truffles | Montefortino |
| March | ||
| Pasqua di gusto a Palazzo Leopardi | Typical Easter Local Food | Montefortino |
| Tipicità | Typical Products | Porto San Giorgio |
| April | ||
| Sagra del Crostino misto | Toasted Bread Slices with appetizers | Montegiorgio |
| Sagra degli Asparagi | Asparagus | Sant'Elpidio a Mare |
| May | ||
| Fritto Misto all'Italiana | Fried Food | Ascoli Piceno |
| Sagra della Galantina | Galantine | Grottazzolina |
| Sagra del Carciofo | Artichokes | Montottone |
| Festa della Fragola | Strawberries | Servigliano |
| June | ||
| Festa della Birra | Beer | Fermo |
| Sagra dei Vincisgrassi | Marche Lasagnes | Monte Urano |
| Sagra delle Pappardelle co la Papera | Broad Egg Pasta in Goose Sauce | Piane di Falerone |
| July | ||
| Sagra delle Tagliatelle con la Papera | Fresh Egg Pasta in Goose Sauce | Carassai |
| Festa della Birra | Beer | Comunanza |
| Sagra di Folignano | Typical Dishes | Folignano |
| Sagra della Cacciannanze | Flat Bread | Force |
| L'Altra Campagna | Organic Food | Grottammare |
| Sagra degli Gnocchi | Potato Gnocchi | Lapedona |
| Pizza e Birra al Mare | Pizza and Beer | Marina di Massignano |
| Sagra degli Gnocchi | Potato Gnocchi | Monte Giberto |
| Sagra della Pasta Fresca | Fresh Egg Pasta | Monteleone di Fermo |
| Cena Medievale | Middle Age Style Dinner | Moresco |
| Sagra dell'Agnello co lu Vattuto | Roast Lamb with Pork Fat | Ortezzano |
| Sagra dei maccheroncini alla Pagliarana | Egg Pasta with sauces | Pagliare - Spinetoli |
| Mercatino dell'artigianato e tipicità Valdaso | Typical Products | Petritoli |
| Sagra delle tagliatelle | Egg Pasta with sauces | Petritoli |
| Cene Medievali | Middle Age Style Dinner | Ponzano di Fermo |
| Sagra del Cinghiale | Wild Boar dishes | Ponzano di Fermo |
| Festa del Mare-Padella Gigante dell'Adriatico | Fried Fish | Porto San Giorgio |
| Festa della Birra | Beer | Rapagnano |
| Sagra della Spuntatura | Traditional Rare Meat Dishes | Rapagnano |
| Sagra del Ciavarro | Legumes and Cereals dish | Ripatransone |
| Sagra degli Arrosticini | Skewered Barbecued Mutton | Rubbianello |
| August | ||
| Sagra dello spiedino | Roast Meat on stick | Acquaviva Picena |
| Sagra della Polenta con le Lumache | Cornmeal cream with snails | Altidona |
| Sagra del Polentone e galletto alla brace | Cornmeal with little roasted rooster | Amandola |
| Sagra dei maccheroncini | Fresh Traditional Egg Pasta | Campofilone |
| Festa Sport e Brodetto alla Sanbenedettese | 13 fish quality soup | Carassai |
| Sagra della Salsiccia alla Brace | Roast Sausages | Carassai |
| Cena Medievale con giullari e saltimbanchi | Middle Age Style Dinner | Casteltrosino |
| Sagra del prosciutto e melone | Ham and Melon | Castorano |
| Sagra di Fine Estate | Typical Local food and dishes | Centobuchi |
| Sagra delle vongole | Shell Fish | Cupra Marittima |
| Antichi Sapori per le Vie del Borgo | Typical Mountain Products | Force |
| Sagra della Pasta al Tartufo e Funghi Porcini | Truffle and Porcini Mushrooms' Pasta | Force |
| Sagra del ciambellone | Lemon Sponge | Magliano di Tenna |
| Sagra delle Frittelle | Typical Omelettes | Massignano |
| Novalia | Typical Products | Montalto Marche |
| Sagra delle Quaglie | Quails | Monte Vidon Combatte |
| Sapori ed Arte | Typical Local Food | Montedinove |
| Sagra della sardella | Sardine | Montefalcone Appennino |
| Maialata in Piazza | Pork Meat | Montefiore dell'Aso |
| Sagra dei Fagioli con le Cotiche | Beans and Pork Rind in tomato sauce | Montefiore dell'Aso |
| Sagra della Frutta | Fruit | Montefiore dell'Aso |
| Sagra della Cucciola | Snails | Montefortino |
| Trote in Festa | Trout dishes | Montefortino |
| Sagra della Polenta | Cornmeal | Montelparo |
| Prodotti tipici della terra di San Giacomo | Typical Local Food | Monteprandone |
| Sagra delle Olive all'Ascolana | Stuffed Olives Ascoli style | Monteprandone |
| Sagra delle Olive all'Ascolana | Stuffed Olives Ascoli style | Monteprandone |
| Sagra della Bistecca di Castrato | Roast Mutton Steak | Monterinaldo |
| Sagra della Polenta con Stoccafisso | Cornmeal cream with Stockfish | Monterubbiano |
| Sagra delle Tagliatelle Fritte | Fried Egg Pasta | Monterubbiano |
| Sagra della Polenta con le Vongole | Cornmeal cream with Shellfish | Moresco |
| Sagra dell'Asado | Argentinean Style Roast Meat | Moresco |
| Sagra del Chichi Ripieno | Stuffed Flat Bread | Offida |
| il Leccabaffi | Typical Dishes | Ortezzano |
| Sagra delle cozze | Mussels | Pedaso |
| Sagra della Sangria | Sangria | Petritoli |
| Sagra della Birra | Beer | Ponzano di Fermo |
| Sagra del montone | Mutton dishes | Ripatransone |
| Sagra della crispella | Fried Omelettes with ham or truffles | Roccafluvione |
| Sagra delle pappardelle | Broad Egg Pasta | Rotella |
| September | ||
| Sagra della bruschetta | Toasted Bread Slices with appetizers | Fermo |
| Sagra del vin cotto | Cooked Wine (Marche Vin Santo) | Lapedona |
| Sagra della Cucciola | Snails | Montefortino |
| Festa del Fungo | Mushrooms | Montottone |
| Mostra mercato dei vini piceni DOC | Local Wines | Offida |
| Sagra dello stoccafisso | Stockfish | Spinetoli |
| October | ||
| Sagra delle castagne | Chestnuts | Acquasanta Terme |
| Festa del Vino | Local Wines | Monte Vidon Combatte |
| Sagra delle castagne | Chestnuts | Montemonaco |
| Montottone Bierfest | Beer | Montottone |
| Festa del Braciere | Roasted Meat and Chestnuts | Moresco |
| Sagra delle Castagne | Chestnuts | Rotella |
| Castagnata in Piazza | Chestnuts | Smerillo |
| Sagra della Castagna | Chestnuts | Uscerno - Montegallo |
| November | ||
| Tenera Ascoli | Local Wines and Typical Products | Ascoli Piceno |
| Fiera di San Martino | Typical Food Market | Grottammare |
|
Macerata Province | ||
| March | ||
| Mercato dei Prodotti Tipici della Montagna | Typical Mountain Products Market | Cingoli |
| Marche da Mangiare | Typical Products Market and tastes | Civitanova Marche |
| April | ||
| Sagra del Rosso Piceno | Local Wines | Camporotondo di Fiastrone |
| I sapori dell'Infinito | Typical Dishes | Recanati |
| Colle in Festa | Typical Products Market and tastes | San Ginesio |
| May | ||
| Sagra della Porchetta | Roast Pig | Apiro |
| Sagra del Fungo | Mushrooms | Cessapalombo |
| Sagra dei Vini Tipici Marchigiani | Local Wines | Montecassiano |
| Sagra del carciofo marchigiano | Artichokes | Montelupone |
| Sagra del Calcione e del Raviolo | Traditional Rare food | Treia |
| Sagra dell'Oca Arrosto | Roast Goose | Treia |
| June | ||
| Sagra del Formaggio Pecorino | Sheep Cheese | Apiro |
| Apertura Rocca Varano - Arte e gusti tipici | Typical Products tastes | Camerino |
| Festa del Mare | Seafood | Civitanova Marche |
| Sagra della Porchetta | Suckling Pig | San Severino Marche |
| July | ||
| Sagra dell'antico sapore di montagna | Traditional Rare Dishes | Bolognola |
| Sagra della Pappardella | Broad Egg Pasta | Colmurano |
| Sagra della Rana | Frog | Matelica |
| Sagra del castrato e pecorino | Roast Mutton and Sheep Cheese | Monte Cavallo |
| Festa della Birra | Beer | Montecosaro |
| Festa della Birra | Beer | Montefano |
| Festa della Birra | Beer | Pioraco |
| Sagra del Tortellino | Tortellini | Sant'Angelo in Pontano |
| Festa del Tortellino alla Boscaiola | Stuffed Egg Pasta in Peas, Ham cream | Sefro |
| Festa della Crescia | Flat oven baked bread | Sefro |
| Festa della Pizza | Pizza | Sefro |
| August | ||
| Sagra della Bruschetta | Toasted Bread Slices with appetizers | Acquacanina |
| Sagra della polenta | Cornmeal Cream | Belforte del Chienti |
| Sagra delle lenticchie | Lentils | Castel Sant'Angelo Nera |
| Sagra Prosciutto e Melone | Ham and Melon | Cingoli |
| Sagra del pesce | Seafood | Civitanova Marche |
| Sagra del gambero | Prawn | Esanatoglia |
| Sagra degli Arrosticini | Skewered Barbecued Mutton | Fiordimonte |
| Sagra della Crescia Fogliata | Typical Sweet | Fiuminata |
| Sagra del Verdicchio | Local Wines | Matelica |
| Apimarche | Honey | Montelupone |
| Sagra della trota | Trout Dishes | Muccia |
| Festa della Birra | Beer | Poggio San Vicino |
| Sagra del pesce | Seafood | Porto Recanati |
| Sagra delle Vongole | Shell Fish | Potenza Picena |
| Sagra della Ceca | Chick Peas | San Severino Marche |
| Festa del Pesce di Mare in Montagna | Fish and SeaFood | Sefro |
| Sagra della Trota e della Panzanella | Trout Dishes + Bread Tomato salad | Sefro |
| Sagra della Vernaccia | Local Wines | Serrapetrona |
| Sagra dei dolci caserecci | Home Made Sweets | Serravalle di Chienti |
| Sagra del ciavuscolo | Soft Marche salamis | Visso |
| September | ||
| Sagra della Polenta | Cornmeal Cream | Apiro |
| Sagra del castrato | Roast Mutton | Caldarola |
| Sagra del ciavuscolo | Soft Marche salamis | Castel Sant'Angelo Nera |
| Sagra dell'olio d'oliva | Olive Oil Market | Cingoli |
| Sagra del vin cotto | Cooked Wine (Marche Vin Santo) | Loro Piceno |
| Sagra del grappolo d'oro | Local Wines | Potenza Picena |
| Festa dell'Uva | Local Wines | Recanati |
| Sagra della Frittella | Fried Omelettes | Recanati |
| Sagra della polenta | Cornmeal Cream | Treia |
| October | ||
| Sagra del polentone | Cornmeal | Sant'Angelo in Pontano |
| November | ||
| Cibaria | Gastronomy and Food Market | Macerata |
| December | ||
| La Settimana del Brodetto | Mixed Fish Soup | Porto Recanati |
|
Pesaro Urbino Province | ||
| January | ||
| Festa del Nino | Pork Meat | Mondavio |
| February | ||
| Fiera Regionale del Tartufo Nero Pregiato | Black Truffle | Acqualagna |
| Sagra Polentara | Cornmeal Cream | San Costanzo |
| March | ||
| Mostra Mercato del Tartufo Bianchetto | White Truffle Market | Fossombrone |
| Sagra del Castagnolo | Typical Fried Carnival period Sweet | San Lorenzo in Campo |
| April | ||
| Distinti Salumi | Salt Pork preparations | Cagli |
| Sagra della Crescia di Pasqua e del Vino | Flat oven baked bread | Colbordolo |
| Sagra dei Garagoi | Typical Shell Fish | Marotta di Mondolfo |
| Spaghettata di Quaresima | Pasta | Marotta di Mondolfo |
| Antica Fiera del Conventino | Typical Products Market and tastes | Monteciccardo |
| May | ||
| Sagra della Fava e del Formaggio | Fresh Broad Beans and Cheese | Auditore |
| Piazza del Gusto | Typical Products Market and tastes | Cantiano |
| Gusto Polis | Typical Products Market and tastes | Gabicce Mare |
| Sagra del gallo arrosto | Roast Rooster | Monte Porzio |
| Sagra del piccione | Pigeon Dishes | Orciano |
| Sagra del prugnolo | Meadow mushroom | Pennabilli |
| Mostra Mercato del Bianchello del Metauro | Local Wines | Saltara |
| Festa dal Zarisi | Cherries | San Leo |
| Sagra della Lumaca | Snails | Sorbolongo - Sant'Ippolito |
| June | ||
| Sagra del Vincisgrasso | Marche Lasagnes | Cartoceto |
| Sagra della Salsiccia Salsiccia n’ t canton | Roast Sausages | Castelvecchio |
| Concorso Nazionale Vini Enohobby | Local Wines Contest | Gradara |
| Orcioli d'Oro | Olive Oil Contest | Gradara |
| A Tutta Salute | Organic Products | Macerata Feltria |
| Cena di Inizio Estate | Typical Dishes Dinner | Maciano - Pennabilli |
| Festa del Pane | Bread | Maiolo |
| Sagra del Fungo Spignolo | St George's Mushroom | Montegrimano Terme |
| Festa del vino | Local Wines | Pergola |
| Sagra della lumaca | Snails | Pianello di Cagli |
| Festa del Pane | Bread | Tavullia |
| July | ||
| Fiera Grossa | Typical Products Market | Carpegna |
| Sagra delle Sagre | Food Festival of Food Festivals | Fano |
| Festa della Birra | Beer | Fermignano |
| Sagra del Cinghiale | Wild Boar dishes | Maciano - Pennabilli |
| Festa del Pesce | Seafood | Marotta di Mondolfo |
| Festa della Trebbiatura | Typical Country Side Food | Marotta di Mondolfo |
| Tuttopesce | Seafood | Marotta di Mondolfo |
| Sagra della Tagliatella | Egg Pasta with sauces | Mercatello sul Metauro |
| Fiera di Santa Marcellina | Typical Organic Food and Tastes | Montefabbri |
| Sagra del tartufo nero | Black Truffle | Montegrimano Terme |
| Sagra delle pesche | Peaches | Montelabbate |
| Castrum Pilei | Typical Dishes at the Restaurants | Peglio |
| Mare Magnum | Adriatic Slow food | Pesaro |
| Fiera dei Formaggi | Cheeses | Sant'Agata Feltria |
| Gastronomia in musica | Typical Dishes | Sant'Agata Feltria |
| Festa dell'Estate e Belvedere | Typical Products Market | Tavullia |
| August | ||
| Fiera del tartufo d'estate | Truffles | Acqualagna |
| Sagra del bostrengo | Dry Figs and Fruit Cake | Apecchio |
| I sapori del Castello | Typical Rare Food | Barchi |
| Festa della Patata Rossa | Red Potato | Borgo Pace |
| Sagra del Polentone | Cornmeal Cream | Cantiano |
| Sagra del Tartufo della Valle del Balbano | Truffles | Cantiano |
| Festa del Mare | Seafood | Fano |
| Festa del mare | Seafood | Fano |
| Sagra della faraona al coccio | Stewed Guinea Fowl | Fratte Rosa |
| Sagra del coniglio in porchetta | Roast Rabbit with Fennel | Frontone |
| Festa del Vino | Local Wines | Gradara |
| Sagra della panzanella | Marche Bread and Tomato salad | Lamoli-Borgo Pace |
| Cena di Pesce | Fish and SeaFood dinner | Maciano - Pennabilli |
| Festa della Tratta | Seafood | Marotta di Mondolfo |
| Sagra del Raviolo | Stuffed Fresh Pasta | Mercatino Conca |
| Caccia al Cinghiale-banchetto rinascimentale | Wild Boar & Renaissance dinner Style | Mondavio |
| Calici di Stelle | Local Wines | Monteciccardo |
| Caccia ai Sapori | Wild Food Dishes | Pennabilli |
| Festa della Trebbiatura | Typical Dishes | Pennabilli |
| Sagra della Bistecca | Steak Festival | Petriano |
| Gustantico | Typical Products Market and tastes | Pietrarubbia |
| Sagra del Berlingozzo | Biscuit | Saltara |
| Sagra del buongustaio | Typical Products Market and tastes | Sant'Angelo in Lizzola |
| Sagra della crescia con il prosciutto | Flat Baked Bread with Ham | Serra Sant'Abbondio |
| Sagra della Pera Angelica | Pears | Serrungarina |
| Sagra della rana | Frog | Talamello |
| September | ||
| Festival del Brodetto | Fish and SeaFood Soup | Fano |
| Sagra del fagiolo | Bean | Frontino |
| Coldimarca | Typical Dishes at the Restaurants | Mombaroccio |
| Festa del Bustrengo | Typical Dried Figs Cake | Montecerignone |
| Coldimarca | Typical Dishes at the Restaurants | Monteciccardo |
| Festa della Patata | Potatoes Dishes | Montecopiolo |
| Pastasciutta dei buongustai | Pasta | Montegrimano Terme |
| Mostra Micologica Regionale | Mushrooms | Pian di Meleto |
| Sagra del Polentone | Cornmeal Cream | Piobbico |
| Coldimarca | Typical Products Market and tastes | Sant'Angelo in Lizzola |
| Sagra dei Fagioli e Cotiche | Beans with Pork Rind in tomato sauce | Sassofeltrio |
| Sagra della Polenta | Cornmeal Cream | Tavoleto |
| October | ||
| Fiera nazionale del tartufo | Truffles | Acqualagna |
| Festa di Bacco | Local Wines and Typical Products | Auditore |
| Mostra di prodotti tipici | Local Wines & Typical Products | Auditore |
| Sagra della Salsiccia | Sausage | Auditore |
| Festa del Miele | Honey | Belforte all'Isauro |
| Sagra delle castagne | Chestnuts | Lunano |
| Sagra del Tartufo | Trout Dishes | Piobbico |
| Castagnata delle Streghe | Chestnuts | San Giorgio di Pesaro |
| Sagra del fungo | Mushrooms | Sansisito - Pian di Meleto |
| Fiera Mercato del Tartufo Bianco Pregiato | White Truffle Market | Sant'Agata Feltria |
| Mostra Mercato del Tartufo Bianco Pregiato | White Truffle Market | Sant'Angelo in Vado |
| Sagra della Castagna | Chestnuts | Talamello |
| November | ||
| Fiera Nazionale del Tartufo | Truffles | Acqualagna |
| Castagnata di San Martino | Chestnuts | Apecchio |
| Mostra Mercato del Tartufo Bianco Pregiato | White Truffle Market | Cantiano |
| Mostra Mercato dell'olio d'oliva | Olive Oil Market | Cartoceto |
| Fiera dei Santi | Typical Products Market | Castelderici |
| Sapori e Aromi d'Autunno | Typical Products Market and tastes | Fano |
| A Spass per i Vigle | Typical Food and Dishes | Montemontanaro |
| Sagra del formaggio di fossa | Sheep Cheese | Talamello |
| December | ||
| Mercatino Sotto l'Albero | Christmas Traditional Food | Borgo Pace |
| Pieve di Cagna Delizie | Typical Products Market and tastes | Pieve di Cagna |